Entsteinmaschine 27A & F

Diese Entsteinmaschine eignet sich bestens zum Entsteinen von Obstprodukten wie Süß- und Sauerkirschen, Mirabellen, Reneclauden, Pflaumen, Aprikosen usw. Für die Verarbeitung von kleinen Produk-ten wird die Maschine mit einer Entsteintrommel ausgerüstet.

Das Produkt wird in den Aufgabetrichter der Maschine gegeben und sortiert sich in die Pfannenlöcher der rotierenden Trom-mel ein. Überschüssiges Produkt wird von einer angetriebenen Rundbürste zurück-gehalten. Die drehende Trommel bringt das Produkt in den Bereich der Stößel, die von oben in das Produkt eindringen und den Stein aus der Frucht herausdrücken. Während des Entsteinvorganges werden die Früchte von den Schiebergummis un-terstützt. Gleichzeitig trennen diese die Steine vom Produkt. Die Steine fallen in einen Schneckentrog, welcher in der Mitte der Trommel angeordnet ist, und werden von der Schnecke seitlich ausgetragen.

Die entsteinten Früchte fallen auf ein unterhalb der Trommel an-geordnetes Schüttelblech und wer-den aus der Maschine ausgetra-gen. Anhaftende Früchte werden von den Auswerfern, die in der Trommelmitte angeordnet sind, aus den Entsteinpfannen herausge-drückt. Die Schüttelvorrichtung ist mit einer Rundlochung versehen; Kleinteile werden von den Früchten getrennt und separat ausgeson-dert.

Für die Verarbeitung von Pflaumen und Aprikosen wird die Maschine mit einer Plattenkette ausgerüstet. Die Stößel sind mit Messern ver-sehen; die Früchte werden wäh-rend des Entsteinvorganges hal-biert. Die kontinuierliche Arbeits-weise und die hohe Einstichge-schwindigkeit der Stößel bewirken eine sehr hohe Steinfreiheit und ein hervorragendes Aussehen der ent-steinten Früchte.

Technische Daten

Maschine 27mit Trommelmit Plattenband
Produktdurchgangsleistung1600 – 2400 kg/u1500 – 2200 kg/u
Produktdurchmesser18,0 – 30,0 mm31,0 – 47,0 mm
Anzahl der Stößel je nach Fruchtgröße74 – 11722 – 42
Länge1640 mm1640 mm
Breite1580 mm1580 mm
Höhe1700 mm1700 mm
Anschlußleistung1,5 kW1,87 kW
Nettogewicht1250 kg1400 kg

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